Table Albert 1er : la table étoilée du Hameau Albert 1er
Route du Bouchet, le restaurant gastronomique du Hameau Albert 1er, récompensé d'une étoile Michelin selon la maison. Deux menus relevés à 178 et 205 € en octobre 2026.
Photo : fiche Google Maps de l'établissement
Le verdict
La Table Albert 1er est l'adresse gastronomique la plus citée de la vallée. Le Hameau Albert 1er la présente comme récompensée d'une étoile Michelin, avec le chef Damien Leveau en cuisine.
Sa note Google de 4,5 repose sur moins de cent avis, ce qui est courant pour une table de ce niveau.
Ce qu'on y mange
Une cuisine créative et de saison, servie en menus. Les deux menus relevés le 7 octobre 2026 coûtaient 178 € et 205 €, hors boissons.
La maison voisine, La Maison Carrier, sert une cuisine de pays dans un cadre de ferme : c'est l'autre table du même hameau.
Notre conseil
Réservez la table en même temps que votre séjour pendant Noël et février. Vérifiez l'étoile dans le guide Michelin de l'année : c'est la maison qui l'affiche, nous ne l'avons pas contrôlée nous-mêmes.
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Sources : site de l'établissement, Office de tourisme de Chamonix, Google Maps (adresse, note, avis et photo, relevés le 27 octobre 2026), galerie : photos publiées par des visiteurs dans leurs avis Google (Marie Vouillon, Marine Müller, Laurie VINIT, perrine courtier, Romain, Ava Haghighi). Les temps de marche sont des estimations.
Questions fréquentes
La Table Albert 1er est-elle étoilée ?
Combien coûte un dîner à la Table Albert 1er ?
Nathalie Perroud
Nathalie a tenu six ans la réception d'un hôtel proche de la gare de Chamonix, où elle répondait chaque jour aux mêmes questions sur les navettes, le train du Montenvers et les parkings. Elle écrit les pages qu'elle aurait voulu tendre à ses clients. Elle vérifie chaque tarif chez l'exploitant, jamais dans un guide.
