Le Cap Horn : terre, mer, sushis et soirées festives
Rue des Moulins, une cuisine entre France et Japon signée Fredrik Darenius, un bar à sushis, une cave de 450 vins et une ambiance de club l'hiver. L'adresse branchée du centre.
Photo : fiche Google Maps de l'établissement
Le verdict
Le Cap Horn est la table la plus animée du centre : un restaurant le soir, puis une ambiance de club l'hiver, avec un DJ. Sa note Google de 4,4 sur près de 2 500 avis montre qu'on y vient aussi pour l'assiette.
Ce qu'on y mange
Une carte terre et mer qui mêle cuisine française, saveurs japonaises et influences internationales, sous la direction du chef Fredrik Darenius. Un bar à sushis propose aussi la vente à emporter.
La cave compte 450 références, l'une des plus larges de Chamonix.
Notre conseil
Pour un dîner calme, réservez tôt dans la soirée : l'ambiance monte avec l'heure. Les sushis à emporter dépannent un soir de fatigue après le ski.
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Sources : site de l'établissement, Office de tourisme de Chamonix, Google Maps (adresse, note, avis et photo, relevés le 27 octobre 2026), galerie : photos publiées par des visiteurs dans leurs avis Google (Etienne Hammer, nicolas gouin, Margaux Martinet, clara laurent, Chloé Chloé, M). Les temps de marche sont des estimations.
Questions fréquentes
Le Cap Horn sert-il des sushis ?
Le Cap Horn est-il un restaurant festif ?
Nathalie Perroud
Nathalie a tenu six ans la réception d'un hôtel proche de la gare de Chamonix, où elle répondait chaque jour aux mêmes questions sur les navettes, le train du Montenvers et les parkings. Elle écrit les pages qu'elle aurait voulu tendre à ses clients. Elle vérifie chaque tarif chez l'exploitant, jamais dans un guide.
